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若旦那のきまぐれblog

釣りは楽しく、料理は美味しく (^^)v 湘南乃風の若旦那さんじゃありませんので(笑)

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GWに備えて

4月25日(水)

桜も開花したと思ったら、あっという間に満開になっちゃった最近の陽気。
各地でクロダイの釣果も急激に増えてきましたね~!!
いよいよワクワクの季節がやってきました♪

んで、今回の休日。
今日はこれから始まる磯釣りシーズンのために散髪に行ってくるのだ!

でもやっぱり竿を振りたい!  先週久々に面白かったからね~!
かと言って、男鹿にってなるとちょっと時間的に厳しいので県南のゴロタにでもって思ってたんだけど

強風注意報&雨の予報(涙)

誰かツレでも居たら耐えられるけど、今日はひとりぼっち。
いや~、こんなタフコン   無理っしょ?(苦笑)

ってことで、今日は釣りは諦めました^^;

なので、義弟から散髪してもらってからちょっと足をのばして以前から気になってた



こちらに初訪^^
いや~、それにしても凄い人  人!  人!!!!
小雨降る中、お店の前は行列でございます!

う~~ん、「大雅」とは随分違うな(笑)



「特製中華そば」 中盛り
いや~、結構なボリュウーム! でも丁寧な仕事に舌鼓♪
しっかりじっくり味わってきましたよ! ご馳走様でした(^^)/

さ~て、この後どうすっかな? 大好きな道の駅巡りでもしようかな?
な~んて思った矢先に  まさかの豪雨^^;

はい、大人しく戻りましたよ(苦笑)

秋田市内に戻ってからはお店の仕入れやお皿チェックのためにウロウロ。
あっ 1000円だけ1パチ打ちました(笑)

さ~て、大人しく家に帰って晩飯の準備でもすっかな?
はい、今日は呑みに行きませんよ! だっていいものがあるんだもん!!
実は前日に「遊酔会」のS渡さんから山菜を頂いたのだ♪



まずは葉ワサビ。
しっかりと洗って下処理して



しょう油漬けに^^
コレさえあれば他におかずいらないくらいの大好物なのだ♪



それに「こごみ」と「うど」は



天ぷらにしました~!!

残った「こごみ」は軽く湯がいて辛子しょう油マヨで

いや~、もうね 最高!!  
おかげでビールガブガブ呑んじゃった(笑)

ってな感じで春を堪能させてもらいました。
S渡さん、本当にありがとうございました! これで元気いっぱいでGWに望めますよ!

未だホッケに埋め尽くされている男鹿も、GW中で一気にクロダイフィーバーが始まりそうな予感。
みなさん、がっつり楽しんじゃってください!

さ~て、俺はお仕事がんばろ!(笑)

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