若旦那のきまぐれblog

釣りは楽しく、料理は美味しく (^^)v 湘南乃風の若旦那さんじゃありませんので(笑)

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お盆休みのお知らせ

本日、無事テレビ放送されました^^

いや~、やっぱこっぱずかしいっすな~(笑)

でも、ウチをピックアップしてくれた秋田朝日放送さんに心から感謝したいと思います^^


さてさて、「てっぱん焼き 大雅」のお盆休みのお知らせです!

13日(日)     お盆休み
14日(月)     お盆休み
15日(火)     お盆休み
16日(水)     定休日

今回16日が水曜日ってことで、4連休させていただきます。

どうかよろしくお願いいたします。

| お知らせ | 14:04 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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テレビ取材







昨日、秋田朝日放送さんの「サタナビっ!」の取材を受けました^^

放送は来週の土曜日 12日に放映されますので、よかったら見てくださ~い!


んで、運よく手にしたお魚さん^^





心身ともに忙しくて(笑)調理した写真撮る余裕がなかったもんで申し訳ない!

マダイは初物ってことで、素直に刺身と炙りに
キジハタも刺身をメインに、アラを丁寧に処理して潮汁に
頭とカマは母が煮つけて、余すところなく美味しく頂きました♪

家族はもちろん、釣り仲間やお客さんたちにも振舞って、おじさんは最高に気分よかったのだ^^

| お知らせ | 06:31 | comments:4 | trackbacks:0 | TOP↑

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夏限定メニュー!

お待たせいたしました!
例年よりも涼しい日が続いてて中々やれなかったけど、昨日試食を済ませて「GO!」サインが出たのでいよいよ「夏限定メニュー」を始めたいと思います^^

今年も一切手を抜かず、丹精込めて仕込んだものばかりなので!

それでは紹介しますね。

まずは定番の



冷し中華 ¥702(税込)

もう説明不要だと思いますが、具もスープも手間暇かけた一品!




棒々鶏麺 ¥756(税込)

とっても大人気商品となっております^ ^
是非一度食べて欲しい料理です!


そしてビールのおつまみに最高の



棒々鶏 ¥810(税込)


となっております。

どうかよろしくお願いいたします。

| お知らせ | 06:27 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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臨時休業のお知らせ

6月6日(火)は、臨時休業させていただきます。
どうかよろしくお願いいたしますm(_ _)m

みなさんご存知の通り、毎年恒例の飛島遠征に行ってきます!

| お知らせ | 05:45 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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GW

バタバタしてて、お知らせするのが遅くなっちゃって申し訳ないっす^^;

「てっぱん焼き 大雅」はGW中は休まず営業いたします!!

なので、明日3日(水)は営業いたしますので(^^)/

その分の代休として、来月は ムフフ♪ なことが(笑)

| お知らせ | 14:22 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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年末年始の営業日程

「てっぱん焼き 大雅」の年末年始の営業日程のお知らせです^^

30日(金)    通常営業

31日(土)    14:00まで営業

 1日(日)    正月休み

 2日(月)    正月休み

 3日(火)    正月休み

 4日(水)    定休日

 5日(木)    通常営業

となっております。どうかよろしくお願いいたします。

今年も1年、ご愛顧頂き本当にありがとうございました。
来年もどうか変わらず、よろしくお願いいたします。

それでは  良いお年を!!

| お知らせ | 09:29 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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お盆休みのお知らせ

いや~、暑い日が続きますね~!!
みなさん、ちゃんと健康管理をしっかりとしてこの暑さを克服してくださいね。

さてさて、ここで「てっぱん焼き 大雅」のお盆休みをお知らせいたします。

13日(土)  お盆休み
14日(日)  お盆休み
15日(月)  お盆休み
16日(火)  通常営業
17日(水)  定休日

                        となっております。

どうかよろしくお願いいたします。

| お知らせ | 08:25 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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夏期限定メニュー始めました!

お待たせいたしました!
遂に夏季限定メニューを始めました^ ^


ってか、実は前週末から始めてたんだけどね(笑)

何かバタバタしててお知らせ出来ずでした。すいません。

でも今年も一切手を抜かず、丹精込めて仕込んだものばかりなので!

それでは紹介しますね。

まずは定番の



冷し中華 ¥702(税込)

もう説明不要だと思いますが、具もスープも手間暇かけた一品!




棒々鶏麺 ¥756(税込)

とっても大人気商品となっております^ ^
是非一度食べて欲しい料理です!


そしてビールのおつまみに最高の



棒々鶏 ¥810(税込)


となっております。

どうかよろしくお願いいたします。



| お知らせ | 17:52 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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臨時休業のお知らせ

誠に勝手ながら、6月7日(火)は臨時休業とさせていただきます。

ご存知の通り、飛島に遠征してきます!

さ~て、どうなることやら(笑)

| お知らせ | 11:24 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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GW中の営業日程

みなさん、GWを満喫されてますか?

ウチは家族総出で頑張ってお仕事しております(笑)

さてさて、「大雅」なんですが、GW中は休まず営業いたします^ ^
明後日の4日(水)も定休日返上で頑張りますので、近くにお寄りの際は是非お立ち寄りください!

| お知らせ | 13:37 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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